16 Eylül 2008 Salı

Milföy pizza



MİLFÖY BÖREĞİ

8 adet milföy 
1 adet yumurta sarısı 

İç Malzemesi:

salam,sucuk ,sosis,domates,biber.hepsini karıştırın.kekik pul biber istediğiniz baharatları kullanın...Kaşar peynirini biraz piştikten sonra ilave edin yoksa bayağı kızarıyor.
Her tür iç malzeme kullanabilirsiniz benim afacanlar böyle peynirden daha çok seviyorlar :)

8 adet milföyü tezgaha koyun 4 adetinin ortasından artı şeklinde kesin.Milföy hamurunun 4 tanesini yağlanmış tepsiye sıralayın.
Üzerlerine iç malzememizden koyun.

Artı şeklinde kestiğimiz milföy hamurlarını sosislerin üzerine kapatın ortadan dışa doğru katlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet şifa olsun..! 





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
EMEKBAHÇEM