CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler:
150 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabarma tozu
2 çorba kaşığı toz ceviz
Yarım su bardağı ceviz(üzerine)
Alabildiği kadar un
Bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış margarini pudra şekerini,yoğurdu,toz cevizi koyup karıştırıyoruz.Daha sonra un ve kabartma tozunu koyup kulak memesinden biraz daha yumuşak kıvamda yoğuruyoruz.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Hamurların üzerine parça cevizleri hafifçe bastırarak koyuyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
Afiyet şifa olsun..!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder