Sade & kabaklı krep

Çoğumuz krep yada akıtma diye biliyoruz.Ben çocukken göbüt ;) olarak bilirdim.Birgün kabaklısı olmazmı diye düşündüm denedim gayet güzel oldu

KREP

Malzemeler:

2 bardak un

1 adet kabak (kabuğu soyulmamış)

Biraz su ve tuz istenirse azıcık pulbiber

Kabağı rendeleyin unu ve tuzu katın azar azar suyunu katın.Mikserle karıştırın. Puding kıvamından daha sulu olacak.Teflon tavanıza göre 1 yada 1,5 gibi kepçe yardımıyla dökün.

Diğer tarafını çevirdiğinizde isterseniz yarım tatlı kaşığı sıvıyağ ilave edebilirsiniz.Sağlıklı günlerde yemek niyetiyle.

Afiyet şifa olsun..!