Mısır unlu çorba

Arkadaşım kutsalceyiz.blogcu.com sıcak çorba etkinliği düzenlemiş davetine teşekkür ediyorum.Malesef biraz geç oldu okul ve dersler yüzünden yorgunluktan dolayıda benim canım pc ye oturmak istemedi.İki çocuk biri sabahçı diğeri öğlenci hangi birine yetişeceğimi şaşırdım ;) hele birde ders yapmak istemeyişi yokmu :(
Kusuruma bakmayasın arkadaşım olurmu
Şimdi çorba tarifi...

MISIR UNU ÇORBASI

6 su bardağı su
2 çay bardağı mısır unu
tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
kırmızı toz biber,pul biber,nane

Dilerseniz içine bir tutam şehriye katabilirsiniz.


Suyu ve mısır ununu bir tencereye koyup kaynatın.Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edip 10 dakika daha kısık ateşte ara sıra karıştırın ocaktan alın.
Bir tavada tereyağı ve sıvıyağı kızdırın biraz ılıyınca biberleri ve naneyi ekleyin.Çorbayı servis yaparken üzerine gezdirin.
Afiyet şifa olsun..!