Tarif göz kararı olduğu için miktar vermiyorum arkadaşlar...
Hamuru için:
Un,biraz su,tuz,biraz süt ve 1 paket yaşmaya kullandım.
İç malzeme:
Bir miktar kıyma,soğan,domates,salça,tuz ve istenirse yeşil sivri biber.
Hamuru yoğurup,kabarmaya bırakıyoruz.Bu arada içini hazırlıyoruz.Ben kavurdum sırasıyla malzemeleri.
Hamurdan küçük parçalar koparıp açıyoruz arasına iç malzemeden koyup yanlardan ortaya doğru kapatıyoruz.
Yumurta sürmeden fırına veriyoruz.Hepsi bu kadar...
Afiyet şifa olsun..!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder